給食のパン

小学校の頃、給食に出てくるシンプルなコッペパンが
好きでした。

大きくて食べきれないと、家に持って帰っていました。
うちの母も好きでその持って帰ったパンをよく食べていました。

今、うちの子たちの小学校では衛生上の問題だとかで
残したパンを家に持って帰ることを許可していません。


もったいないな。


でも、昔の給食のパンに近いパンを、あるパン屋さんで見つけて、
ときどき買っています。

それは、ケルンさんのげんこつパン。





写真は、私の今日のお昼ご飯です。
このげんこつパンにカマンベールチーズ、トマト、カフェ・オ・レを
添えたのが、私のお気に入りの組み合わせです。


ケルンさんのクロワッサンとカフェ・オ・レの組み合わせも
お勧めです。