連日、雑穀に包まれています。
つぶつぶ料理教室にでてから、試してみたくて毎日やってみます。
面白いことに、毎回出来が違います。
器具や材料がまだ完璧じゃありませんから、しょうがないけれど(笑)
甘酒ショートブレッド
昨日も今日も作っていました。
ちなみに、一昨日の食卓はタカキビボロネーゼでした。
昨日、一緒に料理教室に参加した友人から連絡があって、
タカキビボロネーゼと、そば粉クレープを一緒に食べようといわれたので、焼けたばかりの甘酒ショートブレッドをもっていきました。
到着すると、彼女も甘酒ショートブレッドを成型していました。(笑)
私はひえ粉で友達はタカキビ粉。
いれている具も違っていたので、それぞれ試食しあいました。
ランチは、
タカキビボロネーゼ
そば粉クレープ
おやつに
甘酒ショートブレッド
そば粉クレープは、
教室でもあまり上手に焼けなかったから、
怖くて、まだ家では試してなかったのです。
だから、実験感覚で取り組んでみました。
はじめは、マーブルコーティングのフライパン、
やっぱりくっついてしまいます。
ホットプレートはどうかな？と、実験。
彼女の家のホットプレートは、高級なもので、だから？なのかわかりませんが、上手に焼けました。
良かった良かった。
甘酒。
彼女は、炊飯器がなかったので、ヨーグルトメーカーを買い、それで試作。明日には出来上がります。
これまた、楽しみです。
甘酒ショートブレッド、私も彼女も毎日作っていました。
受ける！
タカキビボロネーゼ。
せっかく、野田焼きのすてきな器にもりつけしたのに、、、我慢できなくて写真ありません。残念。
おしゃべりしながら美味しくお腹に入りました。
夜は、もちきびごはんと甘酒アイス。
子どもたち大喜び。
つぶつぶ消化率、高まっております。
Android携帯からの投稿
つぶつぶ料理教室にでてから、試してみたくて毎日やってみます。
面白いことに、毎回出来が違います。
器具や材料がまだ完璧じゃありませんから、しょうがないけれど(笑)
甘酒ショートブレッド
昨日も今日も作っていました。
ちなみに、一昨日の食卓はタカキビボロネーゼでした。
昨日、一緒に料理教室に参加した友人から連絡があって、
タカキビボロネーゼと、そば粉クレープを一緒に食べようといわれたので、焼けたばかりの甘酒ショートブレッドをもっていきました。
到着すると、彼女も甘酒ショートブレッドを成型していました。(笑)
私はひえ粉で友達はタカキビ粉。
いれている具も違っていたので、それぞれ試食しあいました。
ランチは、
タカキビボロネーゼ
そば粉クレープ
おやつに
甘酒ショートブレッド
そば粉クレープは、
教室でもあまり上手に焼けなかったから、
怖くて、まだ家では試してなかったのです。
だから、実験感覚で取り組んでみました。
はじめは、マーブルコーティングのフライパン、
やっぱりくっついてしまいます。
ホットプレートはどうかな？と、実験。
彼女の家のホットプレートは、高級なもので、だから？なのかわかりませんが、上手に焼けました。
良かった良かった。
甘酒。
彼女は、炊飯器がなかったので、ヨーグルトメーカーを買い、それで試作。明日には出来上がります。
これまた、楽しみです。
甘酒ショートブレッド、私も彼女も毎日作っていました。
受ける！
タカキビボロネーゼ。
せっかく、野田焼きのすてきな器にもりつけしたのに、、、我慢できなくて写真ありません。残念。
おしゃべりしながら美味しくお腹に入りました。
夜は、もちきびごはんと甘酒アイス。
子どもたち大喜び。
つぶつぶ消化率、高まっております。
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