編み物大好き、ハンドメイド大好きなリレトこと宮田勝美です。
バタバタしていましたが、ようやく家の中も片付いて、住み心地もずいぶんと良くなってきました
先日、お友達に声を掛けてもらって今シーズン初のBBQを堪能してきました。
連休後半は久しぶりのキャンプにも～
キャンプと言えばお肉
ですよね～。
手作り大好きだけど、手抜きも大好き。市販の調味料でお気に入りのものを使って、まぶしてビニールに入れて、冷凍するだけ～なんてこともやっちゃいます。
キャンプの時は、敢えて濃いめの味つけで準備をするので、鶏肉１枚につき、１袋（１回分）を使います。普段は１袋で２枚分くらいですよ。
１枚肉のままビニールに入れて、焼いた後に切り分けて頂きます。
こんな感じ。
手羽中も、塩コショウして小分けして冷凍して持っていきます。２日目のお昼ご飯のカレーに使うととーっても美味しいのです
さて、これから２キロの鶏モモをこれらのシーズニングで仕込んで、冷凍しまーす
最後までお読み下さり、ありがとうございます。