さぁて、今週は一足先に夏休み気分を味わっていますよ~。


火曜日は京都まで桂川ゆり子さん主催の金運アップツアー


ツアーの記事は、目下執筆中です。なかなか中身の濃い1日でしたので、まとめるのに四苦八苦してます汗


そして今日はちびっ子ハーレー乗りのリフレクソロジスト北村さちこさんの調理実習ナイフとフォーク




簡単なのに美味しいメニューでしたよ。




毎年冬瓜(しかも巨大なやつ)を頂くんですが、誰も好んで食べてくれず…


そんな冬瓜メニューを今夜は娘ちゃんが大喜びで食してくれました。



その他に、完熟トマトソテーに胸肉の味噌漬け焼き。

どれもこれも絶品!




そうそう、今日ご一緒したのは箕面市にお住まいのお料理教室をしていらっしゃる松本美保さん。美保さんが持ってきて下さった蛇腹キュウリとプチトマトのマリネがこれまた絶品!






調理実習の間ずーっとおしゃべりしながら、手も動かしながら、楽しかったなぁ。





また、調理実習したいな~チュー




そうそう、冬瓜のメニューを色々教わりましたよ。炒めたりびっくり味付けのバリエーション等々



冬瓜炒めるなんて、頭になかったからホントびっくり!




北村さちこさん、松本美保さん今日はありがとうございました。




帰り道に、レース糸をあれこれ購入してきましたよ~。さてさてこや糸ちゃん達はどんなカワイイ作品に生まれ変わらせてあげられるか?ワクワク楽しみです。




少し作業を急ピッチで進めなければならないので、ブログの更新が少なくなりそうです。


が、根気強く待っていて下さいね。


今月30日にイベントに出店します!

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箕面市彩都と東淀川区上新庄の
楽しく編める編み物教室
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riretoこと宮田勝美でした。