先日、
おでんの美味しそうなブログを見て
朝から暇な今日は、絶対おでんにしよう。
と固く誓っておりました。
湯気が全く感じられない!
どう写せば良いのか?
写真の問題なのか?
おでんの問題ではないのか?
おでんはきっと美味しく出来ます。
というかなんだって煮込むと美味しいのです。
おでんって一度煮込むと
ほぼ手間なしなのですが
そこにたどり着く前には下準備がありますよね。
大根やこんにゃくの下ゆでとか
卵を茹でておくとか
天ぷら類の油抜きとか、
お料理が好きではない私には
そこそこ頑張らねば、と思うのです。
一方、煮込み始めると、後は待つだけ。
お酒にするか、ビールにするか
嬉しく迷っております。
そればっかりですね。



