広島の郷土料理の一つ
だんご汁
本来ならお月見の日のメニューにしたかったんだけど
1人だと作る気にならず
家族が帰宅するタイミングで
栗ご飯とともに
秋色ご飯にしてみました
娘たちが幼い頃はお団子こねこねを担当させていました
白味噌を使います
上娘はお月見前に旦那さんと一緒に作ったと
下娘はまさに当日作ったと
味はそれぞれの家庭で違うと思うけど
こうやって我が家の季節メニューが引き継がれていることは
素直に嬉しい😊
※小さいお鍋で少なめに作ったつもりだったけど、3日食べ続けてやっと完食😅
一人暮らし、はや一年ですが
まだ少人数の量が把握できてません😆