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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪
昨日は16時～21時でバイト。
22時近くに帰宅したら、夫が晩ごはんを作っていました。
帰宅したら晩ごはんが出てくる幸せ。
この日のメニューは肉野菜炒めと餃子スープ。
ボリュームある肉野菜炒めは、仕事後にがっつり食べたい時に嬉しい。
スープにはぷりぷりの海老餃子が入ってました。
味付けは夫オリジナルで門外不出らしい。
派遣を始めたら、私が夕飯を作ることになるかもしれないと想像したら
すごく大変に感じたんですね。
夫はいつも仕事帰りに買い物して夕飯を作ってくれます。
それがいかに大変なことなのか痛感します。
忙しい日は私が作ったり、できあいのものを買うこともあるので、
夫はできる範囲で夕飯作りしているのだと思う。
私ももっと料理を作れるようになりたいな。
私は料理初心者なので、冷凍品に頼ることが多いです。
このシーフードミックスは具が大粒なので、すごく便利！
新鮮なえび、いか、あさりをふんだんに使用しています。
大粒で食べ応えがありながら、解凍も流水で簡単だから、さっと時短で料理が作れる♪
シーフードミックスを野菜と炒めるだけで手軽に一品作れちゃう。
夫に教えてもらったあんかけ焼きそば。
夫が好きな中華料理をもっとマスターしたい。
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