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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
夫婦ネタ、40代ファッション＆美容、お出かけ＆グルメ情報など幅広いテーマで更新中♪
最近、夫が忙しくてウーバーイーツでデリバリーすることが多かったのですが
一昨日は夫が夕飯を作ってくれました。
なにこれ、すごい！
なんか、オシャレ
スーパーで真鯛が売っていたので、カルパッチョを作ろうと思ったそう。
鯛を見てカルパッチョを思いつく発想がすごい。
私だったら刺身で食べるしか思いつかないです……。
上に乗ってるのはラビゴットソースというらしい。
野菜たっぷりの爽やかなソースです。
すごく美味しくて気に入りました
↓レシピはこちら
メインの肉はリュウジさんのレシピで作ったそう。
なんで肉が1.5枚も乗ってるんだ！？
↓レシピはこちら
さすがリュウジさんのレシピ！
味噌豚、とっても美味しかったです。
この夕飯を食べてる時に夫が
「しばらく店屋ものだったけど、やっぱり自分で作る料理が一番おいしいなぁ」と言ってました。
「うん、私もそう思う。トモちゃんの作る料理が一番おいしいよ！」
「もし、このカルパッチョと味噌豚をお店で出したらいくら取れると思う？」
「セットで2,500円くらいかな」
「え？そんなに取れると思う？」
「うん」
夫は料理を作ると「今日の料理は何点？」とか「この料理を店で出したらいくら取れると思う？」と聞いてきます。
自分の作る料理を評価してもらうのが好きなんですよね。
よく婚活で彼女の手料理に点数をつける男はナシ！という声を聞くけど、自分の作った料理に点数をつけてほしい人だったら逆に可愛いなって思います。
私もたまに夕飯を作ることがあるけど、夫みたいに「今日は何点？」って聞けないです。
だって、私が作る夕飯は冷凍品ばかりだから
↓私が作った夕飯
ご飯と味噌汁以外は冷凍品！
でも、解凍したりレンジでチンするだけで美味しく食べられる冷凍品ってすっごく便利です。
料理ができない私でも、冷凍品を使えば夕飯を用意できるので。
私は夫みたいに料理のインスピレーションが湧かないので、今後も冷凍品を上手く活用しつつ、そこそこ料理ができるようになりたいです。
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