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40代で結婚した晩婚子なし夫婦の東京下町ライフをゆるく書きつづっています。
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アメブロのモニターで黒毛和牛ハンバーグを頂きました。
佐賀牛を贅沢に使用した黒毛和牛ハンバーグです。
冷凍便で届き、自宅で手軽に美味しいハンバーグが食べられます。
現在、＋2個増量の12個入り！
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1個あたり約373円！
下準備として、冷蔵庫で約半日解凍させます。
夫が一人1個は足りないから、一人1個半食べようと言い出して、
今回３つハンバーグを食べることにしました。
半分に割ると、ジューシーな肉汁がブワッと出てくる。
このハンバーグにはソースが付いてないのですが、
塩こしょうでシンプルに食べるのが美味しい！
黒毛和牛の素材の旨味、肉肉しさを思いきり堪能できます
シンプルイズベスト！！
……しかし、夫が今回も、余計なひと手間を加えていたのです～
今回、３つのハンバーグを焼いて、
シンプルに塩こしょうで食べるハンバーグは1個だけ。
シェアしたので1人半分ずつです。
残り２つはこんな仕上がりになりました。
なんじゃ、これは！！
焼いたハンバーグをトマトソースで煮込み、
さらにとろけるチーズをトッピングしてオーブンで焼いていました。
すごく、手が込んでいる！！
以前、夫がアグー豚の風味を台無しにした悪夢が蘇ります。
この時、夫がアグー豚にとろみをつけたことにブチ切れてしまい険悪ムードになりました。
だから、今回は文句を言いたいのをグッと我慢しました。
夫が美味しくなると思って、こんな手の込んだハンバーグを作ってくれたのだから。
私はパンを切っただけで、ハンバーグとスープは夫担当です。
何気に付け合わせのポテトが一番作るのが大変だったらしい。
本当は塩こしょうでシンプルに食べるハンバーグは半分ずつではなく1個丸ごと食べたかった―。
でも、前回ケンカしたことを反省したので
「どちらも美味しいね」と言いました。
そしたら、夫が
「このトマト煮込みのハンバーグ、何点？」と聞いてきて。
でたーー！
夫は料理を作ると毎回「何点？」って点数を聞いてくるんです。
「えーと、240点かな」と答える私。
続いて「この塩こしょうで食べるハンバーグは何点？」と夫。
「……320点くらいかな」
そう言うと、夫はしばし無言になり
「やっぱり、このハンバーグは塩こしょうで食べるほうが美味しいよね」と言いました。
「……うん。黒毛和牛ハンバーグだからね。シンプルに食べるほうが肉本来の旨味を感じるよね」
「でも、トマトソースが余ってて、そろそろ使い切りたかったから」と弁明する夫。
「トマトソースのも美味しいけど、次回からはシンプルに塩こしょうで食べよう」
「そうだね」
険悪なムードにならずに、食の好みを伝えることができました！！
すごい、私、成長している
ただ、今回私がイラっとしなかったのは、
黒毛和牛ハンバーグがまだたくさん残っているからだと思う。
残り1個しかないハンバーグをトマトソース煮込みにされたら、ブチ切れたかもしれない
現在、増量中の12個入りです！
シンプルに塩こしょうで食べると最高に美味しい！
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