ピザソースを適当に作ってみた！

 

私は独身時代、ほとんど自炊しなかったのですが、

唯一の得意料理がピザトーストでした。

 

朝食によくピザトーストを作って食べていました。

 

↓3年前にピザトーストを作った記事

 

この記事を読むと、３年前の私は午前と午後にお見合いをした後、ワイン会に出かけたようです。

我ながら、かなりハードだったなぁ～～

 

当時、ピザソースにこだわりがあって、これを使っていました。

 

 

今は、スーパーに打っているカゴメのピザソースを使っています。

 

 

今日、久しぶりにピザトーストを作ろうと思い、

そういえば、ピザソースの賞味期限まだ大丈夫かな？と思って日付を見たところ、

今年の７月まででした……。

 

さすがに賞味期限４カ月切れは危険すぎる！

 

それで、ピザソースを自分で作れないかな？って思ったんです。

 

 

ピザソースの原材料を参考に、

自宅にある調味料で適当に作ってみることにしました。

 

 

使った材料はケチャップ、すりおろしニンニク、酢、燻製オリーブオイルです。

適当に入れて混ぜ合わせてみることに。

 

↓燻製オリーブはこちらのセットに入っていました

 

 

 

調味料を混ぜ合わせるとカオスな状態になりましたが、

おそるおそる味見してみると意外と美味しい！

ほどよく酸味がきいたトマトソースになりました。

 

 

早速、パンに塗っていきます！

 

 

ソースを塗ったら、トマトと紫玉ねぎをトッピング！

 

 

ここで、コストコで購入したマーブルシュレッドチーズを投入！

 

実はこのチーズも賞味期限が10/26までで、なんか部分的にドロドロしていたけど

まだギリギリ使えるかな？と思って。

 

 

チーズをたっぷりトッピングしたら、オーブントースターで焼きます。

 

 

ピザトーストが完成！

 

とっても美味しかったです

 

かなり適当に作ったピザソースが、美味しくできてラッキーでした。

適当に作ってもどうにかなるケースもあるんですね！

 

ネットで検索すればピザソースのレシピがいろいろ出てきますが、

今回はスマホの充電が少なかったのでネット検索する気力がありませんでした。

 

今度、ちゃんとしたレシピでも作ってみたいです。

 

↓酢は入ってないけど、私が作ったソースとレシピが似ています

 

↓マヨネーズや醤油を入れたレシピもありました

 

ピザトーストを実食！

 

具材てんこ盛りだったので食べ応えありました！

 

今日のコーデ