彼との時間を時系列で紹介してほしいという要望を頂いたのですが、
いつも彼が家に来て、私が手料理をふるまって、
二人でまったり、変わり映えのない時間を過ごしています。
今までみたいな、トンデモ展開にはならないし、
時系列でダラダラ書いても面白くないと思うので、
今はこのようなスタイルで彼とのエピソードを記事にしていますが、
交際はとても順調なので、どうかご安心ください
私が彼に最初に作った手料理はカレーでした。
これは、我ながら、よくできたと思ったんです。
でも、先日、彼に料理を作ったら
大失敗してしまったんです・・・
彼がから揚げ好きだと聞いたので、
オーブンレンジでから揚げを作ろうと思ったんです。
今まで、私は、から揚げ粉を使ったから揚げしか作ったことがなくて。
この記事で、から揚げ粉を使うのは手抜きだというコメントを頂いたんです。
だから、今回は、から揚げ粉に頼らずに、一から自分で作ろうと思い立ちました。
それが、失敗でした・・・
ちゃんと、レシピサイトを見て、正しく作ったつもりでしたが、
出来上がったから揚げは、べちゃッとしていました・・・
これは、どう見てもから揚げではありません。
だったら、最初から、からあげ粉で作ればよかった！
きっと、彼はから揚げ粉で作ったとしても、気にしなかったと思うんです。
・・・だって
こんなべちゃべちゃのから揚げでも
彼は
「Rikakoの作ったものは、何でも美味しいよ」と言って、食べてくれたから。
こんな失敗料理を食べさせてしまい、本当に申し訳なかったです。
しかも、その日、
私は他にも、煮物、サラダ、スープ、おつまみなど、いろいろ作ったんです。
から揚げ以外は失敗せずに、美味しくできあがりました。
それで、彼に
「今日、何が一番おいしかった？」って、聞いてみたら
彼は迷わず
「から揚げ！」って答えたんです。
え・・・、それって、他の料理も微妙だったってことかな・・・
こうなったら、
彼のために、料理の腕を上げるしかありません
から揚げ粉を使わず、上手にから揚げを作れる女になりたい。
オーブンレンジではなく、油で揚げれば、カラッと仕上がるのかもしれないけど、
油を使うのは、ちょっと抵抗があります。
今は、おうち時間がたっぷりあるから、
焦らず、地道に料理を練習していきたいです。
（リカコ、りかこ）
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