ホムパに持参した手料理を大公開！

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読者の皆様、ホムパの料理について、たくさんのアドバイスありがとうございました

お寄せ頂いたコメントの中から、作る料理を決定しました。

料理の候補については、下記ブログのコメント欄を参照ください。

持ち寄りパーティーの手料理

すごく悩んだのですが・・・

料理が苦手な私でも作れそう！ という視点で、選びました。

早速、ご紹介します

その１　ピンチョス

プチトマト、チーズ、キュウリを楊枝で刺すだけで、とっても簡単

その２　ナスとアスパラのベーコン巻き

ナスとアスパラをベーコンに巻いて焼くだけなので簡単

その３　豚の角煮

今回、一番頑張って作った料理です

何か肉料理を一品入れたいと思って、

ローストビーフと迷いましたが、読者様に炊飯器で簡単に作れると教えてもらったので、

豚の角煮に初チャレンジしました

試食してみたら、少し肉が硬くなってしまったので改善の余地ありですが、

出汁がいい感じで、味は美味しかったです

その４　フルーツの盛り合わせ

フルーツをカットするだけ

撮影用に数を少なくしていますが、実際は数人でつまめる量を用意しました。

今回作れなかった料理も、次の機会にぜひチャレンジしたいと思っています。

ローストビーフは、絶対にマスターしたい！

予約投稿なので、このブログがアップされる頃は、ホームパーティーの最中です。

みんな、喜んでくれるといいな