初めて龍野を散策した、

兵庫県揖保郡太子町にある『洋服のステラ』のオーナー、内田りえです。


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定休日水曜日を利用して、昨日はステラのお客様でもありカリンバ仲間のみなさんと、

龍野のクラテラスでランチを楽しみました



そしてその後どこへ行ったかを書きます。


私は、龍野の街を歩くのは初めてでした。実際歩いてみると小京都と言われる所以がわかりました。でもちょっと寂しいですね。もし賑わっていたら金沢みたいだろうなと思いました。街並みは綺麗です。





なんでもかんでも古民家と言って良いのか、服屋さんもありました。寅さんの写真が飾られていました。



さて、Oさんのナビゲート案内の目的地の一つ、お味噌のお店『井戸麹店』さんです。




こちらのお店の麹味噌をあの安倍昭恵さんが買っていらっしゃるそうです。他にも中山秀征さんとか芸能人の写真や直筆が飾られていました。そんなお店が龍野にあったとは!



お味噌を買いに来たのですが、今の時期は売り切れらしいです。次の販売は9月だそうです。



私達がうだうだ話している間にも次々とお客さんが訪ねて来られましたが、皆んなお味噌が買えず。



それで唯一甘酒の麹ならあると聞き、でもそれも注文外の余った数でそんなに無いとおっしゃるお店の奥さん。私達6人全員分と、後で来られたお客様方で甘酒もその時で完売したそうです。凄いな!



「スーパーで売ってる麹は死んでるですよ、知ってますか?うちの麹は生きてます!」と説明を受けました。私、ちょっと怯みました。。。このレシピのお湯の温度も60度以下でないと麹が死んでしまうそうです。


スーパーで麹味噌を買いますが、麹が生きてるかどうかなんて一度も考えた事が無く、どちらかと言えば味で選んでましたから。井戸さんのお味噌は、それだけ体に良いものなんでしょうね。機会があれば頂いてみたいと思います。



冷たい甘酒が飲みたいのですが、封を開けてしまったら1週間で使い切らないといけないそうで、まだ怖くて開けていません。製氷皿に分けて凍らせようと思ってます。製氷皿が無いけれど。






井戸麹店さんでした。ひょっとして前の兵庫県知事の親戚かな?

それからもう1軒、お茶のお店まで歩いていました。するとレトロな姫信を発見しました。


ATMだけなんだそうです。


そしてこちら、カフェの紫水亭さん。

お醤油のスイーツもありました。




すでにお腹いっぱいでしたので、ケーキも良いなと思ったのですが私は甘酒ラッシーを頂きました。



長めの良い古民家の2階で乾杯!
1階で先に注文とお会計を済ませてから、できたら各自で持って上がる、つもりでしたがはっぴを着た社長さんが直々2階まで運んでくださいました。

甘酒ラッシーは乳酸菌と甘酒の混ざった、でも甘酒が少し勝っているようなお味でした。冷たくて美味しかったですよ。

よく考えたら、今回は発酵巡りの街でしたね。


↑

ぶっつけ本番の旅 

あなたの町

あなたのお宅を訪ねます。鶴瓶

(うちにも来てくれ〜、笑)



隣り町なのに何も知らなくて、何もかもが初めてで新鮮でした。
Oさん、ナビゲートありがとうございました♪
他にも龍野の美味しいお店、また教えてくださいね!

今度は秋ごろに、次の行き先まで皆んなと話していたので楽しみにしています♪



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