小6娘大好きな赤しそ紫蘇ジュース レシピと効能
今年も作りました！
小6娘が大好きな紫蘇ジュース！
今年は、どーんっと、
ペットボトル2本！
紫蘇ジュースは、美味しいだけでなく、うれしい効能もたくさん！
数年前に、
サロンお客様に教えて頂いて以来、
毎年作ってて、
ふだんジュース買わないので、
小6娘も、紫蘇ジュース大好き
養育費なし&国際離婚
ハーフ小学6年生娘を子育て中
シングルマザー歴11年
パーティです
母子家庭の日常、ちょっと役立つ情報毎日発信中
知らずに恥かいたバレエママの常識！？
更年期？自己免疫疾患？
今年もでた！
期間限定！ラベンダー
乳液代わりに顔につけても強すぎず、
ふんわり香るから、とっても癒されるー
小6娘大好きな赤しそ紫蘇ジュースのうれしい効能
1. 抗酸化作用: 豊富なポリフェノールを含んでおり、強力な抗酸化作用！
2. 消化を助ける: 消化を助ける酵素や食物繊維が含まれてて、食事の消化を促進し、胃腸の健康をサポート！
3. 抗菌作用: 抗菌作用のある成分が含まれてて、細菌やウイルスの繁殖を抑え、免疫力を向上させる効果が期待！
4. 血行促進: 血液サラサラ効果！血液の循環を促進して、体の各部に酸素や栄養素を効果的に供給！
ちょっと酸っぱいけど、
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紫蘇ジュースレシピ
紫蘇ジュースいろんなレシピあるので、
ぜひ、ネットで検索してお好みの分量をみつけて欲しいですが、
うちの紫蘇ジュースは
水、穀物酢、砂糖で作ります！
しっかり洗った紫蘇を鍋でぐつぐつ
5分ほど煮出したら、
紫蘇を取り出し
砂糖と穀物酢入れて軽く煮詰める。
酢入れると、赤く変わります
あくとりも忘れずに！
量が多いと、ちょっとめんどくさいし大変だけど、作り方はシンプル！
紫蘇ジュースの紫蘇も再利用
低所得母子家庭、
余った紫蘇も捨てずに再利用！！
ざく切りした紫蘇を
ミキサーで細かくして
その後、
醤油、酢、ニンニク、胡麻油、
ちょこっとラー油
で一晩つけると、
ゴハンにあうよ。
今回、2袋分、大量に作ったので、
残りの紫蘇は、刻んで冷凍。
オリーブオイルやガーリックと一緒に
パスタとあえて、ジェノベーゼ風も美味しいです！
どなたかのお役に立てれば幸いです
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