簡単！クリスマスレシピ
リースサラダとココナッツMCTオイル
今日は、ちょっとはやいですが、
クリスマスレシピのご紹介
本当、見たまんまですが…
市場で買った
ブロッコリーケール
金時草(水前寺菜)
ラデッシュ
柿
を使った
クリスマスっぽいリースサラダ
金時草(水前寺菜)、生でも食べれることを知り
リースサラダにしてみたけど、紫がすごく色鮮やかでキレイ
昔はフルーツとごはんのコラボ絶対ムリ派だったんですが、
最近は
サラダにフルーツ使うの、ハマってるので、
リースサラダにも柿いれてみました
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リースサラダにココナッツMCTオイル
もちろんお好きなドレッシングでいいんですが、
うちはいつも、
ドレッシング代わりに、
オイル、塩、コショウ！
で、
いつもはオリーブオイルだけど、
モニターさせて頂いた
ダイエットにおすすめな、
ココナッツMCTオイル使ってみた！
MCTオイル自体はじめてで、ワクワク
ブラックペッパー
ふるさと納税で返礼品
ローゼル塩
ピンクがかわいい
ここに、気分でお酢をかけたりかけなかったり。
リースサラダにココナッツMCTオイルかけた感想
ココナッツMCTオイル、もっと甘いココナッツなのかと思いきや、
ぜんぜんクセがない！
オリーブオイルよりもサラッとしてる！
MCTオイルは、加熱調理には使えないらしいんですが
コーヒー、ヨーグルト、スープ、焼き魚、味噌汁…
なんにでもかけれるそうなので、
コンソメスープにもかけてみたら…
コク出て美味しくなった
ココナッツMCTオイル、かなり使いやすい！
他にもいろいろ試してみたい！
どなかのお役に立てれば幸いです
破格！！
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