お腹いっぱいで爆発しそう。
食べすぎた。
そんなわけでラーメンまつりの感想戦いってみよー
一杯目
麺屋政宗
伊達の炙り牛タンネギ塩そば(ノーマル)
あっさり塩ラーメン。
細麺がスルスルっと喉越し良く入っていきます。
スープは普通。ややしょっぱめ。塩分を感じる味。
食べていくうち牛タンの香ばしい味がスープにうつって、風味が増します。
牛タンは柔らかくて味が濃くておいしい！
お腹に余裕があれば牛タン増しがおススメです。
ネギ塩ラーメンとしては普通。
麺もスープも普通。
普通においしかった。でも普通。
このラーメンは牛タンが主役なんだと思う。
牛タンがすごく美味しかった。
やっぱり仙台の牛タンはポテンシャルが高いのかも。
牛タンだけ食べたい。
仙台に牛タンを食べに行きたくなった。
(何回牛タン言う)
2杯目
若武者
福島鶏白湯(ノーマル)
あらゆるラーメン大会で好評を博した鶏塩こってりラーメンという触れ込みにフラフラ吸い寄せられてしまった。
行列も長かったんだよね。人気あるところに行きたくなる心理。
塩ラーメンとしてはこってりなのかな？
鶏白湯ラーメンとしてはあんまりこってりしてるとは思わなかった。むしろややあっさり。拍子抜け。
揚げネギがおいしい。麺やスープ揚げネギを絡ませて食べると雰囲気が変わって良かった。
チャーシューは薄いのがぺラーンと1枚。柔らかくて美味しかったけど。
メンマ……写真みたいに長細くないのね。
これで850円……
期待しすぎたのか。
ハードルあげすぎ注意報。
まさかの3杯目
ラーメン凪
すごい煮干しラーメン〜大トロ炙りチャーシューのせ〜(ノーマル)
一杯目2杯目スープをほぼ残して挑んだ3杯目。
(第1幕の反省をいかしスープは味見で済ますファインプレー)
正直2杯目にガッカリ(好きな人ごめん……美味しかったよ。マズくはなかった)して、口直ししたくなったといいますか、アレでラーメンまつり締めたくなかったといいますか。
食べる前からお腹は8分目越えてたけど、なんとかイケそうな気がしたのでもう一回券売機に並んだよ。
受け取った瞬間にガツンと香る煮干しフレィバァー
すっごい魚！煮干し！
さすがすごい煮干しラーメンを謳うだけある。
スープを啜るとさらに突き抜ける煮干し。
強烈な個性で全身煮干しに包まれる。(言い過ぎ)
麺がこれまたすごい。
これ。
思わず麺を撮ってしまった。
見て！
このうねった太め平たい麺。
フィットチーネ？
黄色味がかったがっつり固めの麺が、噛みしめるほどに美味しい〜
煮干し醤油のスープと表面を覆う脂(なにかわからんけど)とベストマッチ！
青菜とネギも合う！
この青物が濃い味からの避難所になってる。やさしい。ほろり。
チャーシューはしっかり厚くて大きくてややかため。
大トロってほど脂は感じなかったけど、そこがクドくなくて逆に良かった。
ほぼお腹いっぱいに近い状態からの3杯目だったけど、最後まで美味しくいただきました。(スープは残したけども)
オマケ
行列が長かったお店(わたしが見た時調べ)
一位 本田商店 久留米ラーメン
二位 札幌みその 毛蟹味噌ラーメン
三位 若武者 福島鶏白湯ラーメン
ラーメンまつりは11日まで開催。
だけどわたしのラーメンまつりはこれで終了だと思います。
さすがに食べすぎた。
実はラーメンまつりに行く前に、ここ最近ラーメン店巡りしてたのです。
今年に入ってからのラーメン率エグい。
カップ麺含めたら20杯くらい食べてる気がする。
(ダイエットとは)
もうしばらくラーメンは食べなくていい……
