はじめて買った離乳食の本。
基本の基本が書いてあるし、いくつか素材別のレシピも乗っている。
しかし本に載っているような美しい献立はつくってない。
ごっくんともぐもぐのあいだのムスメ(7ヶ月)、ちょっとしたつぶつぶは食べるけどできるだけペーストが好ましいレベル。ほとんど素材をレンジでチン・茹でる・煮る・みじんぎり・すりつぶし・・・するだけ。ベビーフードをお湯でとかすだけ。それらをまぜるだけ。ザ・素材。
いろんな食材のいろんな味を知覚させたいけど、けっこう同じものばかりになってる。
くせがありそうなピーマンとかネギも挑戦してみるかなー?
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