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突然ですが、皆さん

麻辣湯は、もう食べましたか?ラブ

え?もうふるい?(笑)

 

(自作麻辣)

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私、ちょっと前に流行りを知って

でもその時は全く興味なくて

スルーしてたんで。真顔

 

正直、味の想像もつかないけど

どうせ担々麺みたいに辛い麺でしょ?

くらいにしか思わなくて。

 

でもある日、大好きなエガちゃんが

エガちゃんねるで麻辣湯を食べてる

動画を配信!動画を見てると

 

なんか具材自分で選んだり?

麺も何種類もあったり?

辛さ変えたり?

 

なにそれ、

う、うまそー♡♡って

一瞬で心奪われて…!

 

私、ラーメンは辛い派なんだけど、

結局辛味噌ラーメンしか勝たん!

なんて思ってたんですが

なんせ、麻辣湯はいれる具材の

バリエーションが多岐にわたってて…🥺✨

 

サーカス?ブンモジャ?

なになに、とうもろこし麺てー♡♡

知らない食材ばかりで、

しかもみんな美味い美味いってたべてて

興味しかない!!

その後も、(麻辣湯を食べるYouTube)を

見漁りまくってしまい

「食べたい!!」欲に

取り憑かれました🤤🤤🤤

 

とはいえ、ご存知の方はご存知かと

思いますが、私は庭にキツネ🦊が

遊びに来るくらいのド田舎住み。

そんなオサレな流行りの食べ物なんて

数年遅れないと届きません😑

 

きっとここに居たら数年も

食べられないんだろうなー

勇気出してまた都内に行かないとかなー🥺

なんて、麻辣湯への想いと共に

枕を濡らしそうな日々を過ごしていました。

 

ですが、ある日

田舎あるあるの店舗スッカスカの

ショッピングモール内で

ふらふらと家族でショッピングを

楽しんでいたら

ほぼ空き店舗しかない階に

ポツンと「麻辣湯屋さん」が

出店??!!してた!

 

そもそも来客もまばらなモール。

 

モール内のフードコート的な感じで

近くのテーブルには、モール内の

WiFi使って勉強してる学生ばかり…。

 

ぬ、ぬ…。

 

初めて見た麻辣湯屋さん。

YouTubeで見たオープン冷蔵庫に

大きなトング、ボウル。

沢山の具材が並び、見た目は

本物の!

夢にまでみた麻辣湯屋さん!

 

でも、子供連れてるし、

周り誰も食べてないし

みんな勉強してるし

食べずらさ100%!!笑い泣き

 

 

でも、でも、

食べたいが勝つ!

 

コソッと夫に話を持ちかける。

「あの麻辣湯を、あたい食べてみたい…」

 

普段、食に冒険しない私

ましてや、モールでの食事は

滅多にしたがらない私。

 

夫は私より、興味ないものの

インプットはしないタイプなので

麻辣湯が流行ってることすら知らない。

 

なので、全然食事の時間でもないのに

謎のタイミングで、未知の食べ物を

食べたがる妻に驚きを隠せない夫。

 

「え?今?ここで?!

あれを食べるの?」

 

「う、うん。食べる!」

 

急に麻辣湯熱を帯びて

興奮する私に引く夫。

 

「え?じゃあ、はい、どうぞ」と

冷ややかに、単独麻辣湯を食べる私を

快く(?)送り出してくれました。

 

とはいえ、ひとりぼっち麻辣湯は

心細いので長女をお供に一緒に

具材チョイス!

長女は流行り最先端のお年頃なので

麻辣湯ももちろん認知済み✨

 

一緒に選んでくれました✨

そして、出来上がった麻辣湯が

まじで世界がひっくり返るくらい

美味しかった!😭✨

まろやかだけど、辛い!

辛いけど、しっかり甘みや

香辛料の香りがあって美味い!

 

よく分からず取った、

よく分からない具材が、

よく分かんないけど

美味しい😭

 

大興奮で一人スープまで飲み干す

勢いで爆食い!✨

汗をかきながら夢中で

麻辣湯を貪る母を見て、

ついに娘も

「え、あたしも食べていい?」と

すっかり麻辣湯の口になった娘🤣

 

娘は辛いのたべられないので

辛さゼロでパパと一緒にチョイス🌶

私より大盛りの丼が完成(笑)

 

そして娘にも大絶賛✨

 

やばい、麻辣湯しか勝たん!

 

というわけで、どっぷり麻辣担に

ハマった私。

それから近くの麻辣担屋を探しまくり

よくユーチューバーが食べてる

楊国福の麻辣担を食べる為に上野に行き

(えがちゃんが食べてたところ♡)

何軒か食べた上で思ったこと…

 

麻辣担ってギャンブル

(味は総じて美味い)

 

 

「千円以上注文お願いします」とか
「何g以上注文」とか
レジにボウルを提出するまで
今自分がなんグラム持ってるのか
いくらぶんなのか、一切把握できない!
 
下回ってはいけないって気持ちと
あれもこれも食べたいけど
金額どれくらいいくか
わからないって気持ちで
あれこれ考えながら具材を選んでも
大体1500〜2500円くらいまで
いってしまう!ゲロー
 
ちょっと。。。
お一人様2500円って
女子会ランチくらいのお値段よね?笑い泣き
しかもゆっくり食べてその後
おしゃべりできるような
お店でもない。
 
はっきりいって
高いわけよ真顔
 
美味しいけど、お高いの。
そして、やっぱり
油めっちゃ使ってるから
簡単に太る真顔真顔真顔
 
でも食べたい!目
ゴイゴイスー
(名探偵津田)(ダイアン)の
美人マネージャーさんも
麻辣担の食べ過ぎで10キロ太ったって
言ってましたポーン
 
ヘルシーそうだけどねぇ絶望
 
でなわけで私
考えました。
 
油を使わず、ヘルシーに
作れないもんだろうか
毎日食べても太らない
美味しい麻辣担を作ってやろうじゃないか!
ってことで
あれこれレシピを研究して
オリジナル麻辣担を作ることに
成功しました!
 
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おうちクオリティ麻辣担
image
 
見た目はイマイチですが
でも中身はしっかりお店と同じ味飛び出すハート
 
次回、私の麻辣担の
作り方を紹介させてーー!
簡単に10分あれば作れるレシピだよ!
全部Amazonやその辺のスーパーで買える
物しか使ってないから
「私も作ってみたい!」って人は
(いいね)押して待っててねー飛び出すハート
 
 
一緒に、若干ブームが去りつつある
麻辣担沼にハマってくれる仲間
募集中〜!!飛び出すハート
 
 

Amazonで売ってるから!🔻

めっちゃ安く!

ブンモジャも牛筋麺も!

みんなはどの麺が好き〜?

私は白滝や春雨、マロニーも

よく食べるよー照れキラキラ

コメントで教えてね〜

 

 

 

 

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