こんにちは😃
昨日頂いたお野菜で作ったのは
なすミートソースパスタ🍝です。
食べる時に写真撮り忘れ、これは最後の余りですっ。
夫も息子もなすキライなもので、みじん切りにしてます。
なすとピーマンとプチトマトとバジルを使った料理…
トマトソースパスタ以外浮かばない！
プチトマトはそのまま食べたら
甘くてめーっちゃめちゃ美味しかったので
そのまま食べることにしました。
市販のソースも使ったのもあり
とーっても美味しく出来ました‼
なすキライの夫や息子からも大好評‼
料理がとても楽しかったです。
こんな風に
食材をいとおしく感じながら料理する
なんてこと皆無でしたんで。
料理って楽しいんだね。
憧れの人になる道、一歩進んだかな。
料理のほかにも
おしゃれとか、いろんなたしなみが
よく分からないタイプの私ですが、
もしかしたら自分が思うよりずっと
人生は楽しいのかもしれない…！！
なんて思えたのでした♪
ricco