今日は朝から、スモーク！
冷蔵庫に入れて作るサバの干物と卵とウインナーをスモークしました。
出来上がりは綺麗な飴色(*´∀｀*)❤️
ダンボールで作った燻製器。そろそろ次の燻製器を作ろうかな(´・ω・｀)ボロボロになってきちゃったし。
出来上がりは綺麗な飴色(*´∀｀*)❤️
これ美味しいんです。
今日スモークしたのも、ガレージに大量発生した足長バチを駆除するため。
箒でアタックし続けて、右腕が上がりません(´・ω・｀)
煙出しすぎて、家の中まで煙たかったし。
冷蔵庫で干物、簡単で美味しくできますよー！海外勢は是非お試し下さい！