本日はココカラヨガの真紀先生のご依頼で、ヨガとパンダーラ食堂のコラボイベントでした

 

『パンダーラ食堂』と言うのは、Renpoのわたくし、マリーの食堂の屋号です

 

イベント出店や定期的に洲本レトロの「ぎゃらりー＆かふぇ　ほっと」さんで第二日曜日のみ、月一ランチをやっています

 

今日は東浦の公民館でのココカラヨガの後、お食事を作らせていただきました。

 

本日は、バターチキンカレーとサラダ

 

真紀さんからのオーダーは、子供たちも食べれる辛くないカレー

 

子供食べれて辛くないカレーむっ難しい

 

そもそも子供ちゃんはスパイスたっぷりのカレーを食べることができるのだろうか？？

（「こく○ろ」とかとは程遠い味）

 

そこで、子供でも食べやすいバターチキンカレーにしました。

 

いざ、カレーを配膳すると、子供たちはパクパクと食べてくれたので一安心。

 

大人のヨガ参加者の方々も美味しい～と食べていただき良かった～

 

今回のバターチキンのバターはギーを使用しました。

 

なので、消化に軽く胃が軽いと感想をいただきました。

 

隠し味は、ケールやデーツ、干しブドウ、カシューナッツ、塩麹などなど。

 

その後、この時期に良いドリンク

 

アーユルべーティックなヨーグルトドリンクを実演して、飲んでいただきました。

 

参加者の皆様には、配膳やかたずけを助けていただき感謝です。

 

ありがとうございました～

 

また、お会いしましょ～

 

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