おはようございます☺️
寒い寒い雨の水曜日…💦
気温差についていけないわ…
さっき息子の作業所から着信があったけど、電車のなかなので出られなかった💦
たぶんお昼の薬のことだと思います💊
連絡帳にやはり書けば良かったな。
そんな気がしたけど、見ればわかるかな？と思い横着して書かなかった…ヘヘヘ😜
今日から錠剤の1包化なしなので、お昼は粉の1包化のやつとエルカルチン2錠（錠剤のシートのまま）、リスペリドン1錠（錠剤のシートのまま）薬のポーチに入れました💊
昨日まではリスペリドンの方は名前と日付入りの袋に錠剤のシートから出た状態で用意してくれていたのでそれを入れていました。
今日からポロンと小さな錠剤のシートです。
わからないかな～と思ったけど、やはり確認の電話があったよ～ヘヘヘ😜
後で、新宿着いたら折り返します📲
エルカルチンはODなのでシートから出してしまうと衝撃で溶けてくるから以前からエルカルチンだけは錠剤のシートのままでした。
わかると思ったんだけどなぁ～。
ちゃんと書けば良かった😆💦
昨日はまたタケノコを掘ったけど、我が家は水煮が5本6本あるから要らないんだけど、みんなで分けても2つ余ったからもらってきて、すぐ茹でて…
やはりいつものあく抜きの方がしっくり来るので椿の葉は止めて、お米と唐辛子でやりました😃
さすがに少し保存しないと食べきれなくなってきたから、昨日は冷凍しました。
タケノコは冷凍すると水分が抜けてすかすかになるので冷凍は避けていましたが、YouTubeで用途に合わせて切ってから200gに対して砂糖小１まぶして冷凍すると水分が抜けにくくなるそうで、昨日は２００gを6袋、細切りにして冷凍しました😆
細切りなら炒めたり炊いたりするので、もしもすかすかになってもそんなに気にならないかなぁと思って。
根本の固い方をね。
先の柔らかい方は、今日瓶詰めしてみよう🎵
保存食作りは楽しい🎵
今年は豊作よ、タケノコ☺️
