9月26日木曜日
この日は
胸肉で🐔唐揚げ🍗を作りました
ヨ✌️
💕💖
ブライン液というものがあります
今回は
水200ml＋きび砂糖大3＋塩大2
にしてみました
こちらに一晩漬け込みますと胸肉が
やわらか〜くなります
そして漬け込んだ胸肉をcutし
唐揚げの漬けダレに漬け込みました
面倒な時はビニールでやってしまうのですが、タッパーの方が味が染みると思います
ブライン液もタッパーにすればもっとジューシーになったかもしれませんね
出来た唐揚げはお肉が柔らかく
しっかり味が染みていました
胸肉のプルプル感はないですが十分美味しい💕
節約＆ヘルシーですね🎵
無限ピーマン🫑
ピーマン7個使用しました
死滅寸前のヤバいもやし
水に十分つけてバカまぶしという万能調味料で炒めました
なんとか🙆♀️
レモン🍋がかなり食べていました
この日はお仕事OFF
実母の誕生日の9月8日も
お彼岸もバタバタしてお墓参りに行けなかったので、ちょっくら行ってきましたよ
お母さん、お父さん
みんな元気だからね
プリンちゃん🍮のふみふみが撮れました
11秒
まだまだ赤ちゃんでちゅね💕
病気と戦っている方々や動物さんが
病気に打ち勝ちますよう
元気玉を飛ばします
能登の方々にも届きますよう
ゆうゆさんへ届け‼️元気玉
元気になって帰ってきてください‼️
きよみんさん作
おやすみなさい💤
