おはようございます。
昨日はインナービューティープランナー講座
上級課程5回目。
美腸プレートと
ぬか床の
１dayレッスン開催についてでした。
上級課程も次週で終わり
どんどん終わりが近づいてきて
ヤバイです。
全然料理も知識も伴ってない
美腸プレート講座は
１つのお鍋で５品も作っちゃいます。
ぬか床講座は
ぬか床キットを使って、ぬか漬けを作ります。
(バレンタインが近いと言うことで
お手製のブリスボールいただきました。）
私を含め同期メンバー
発酵の奥深さに興味が増して
前回の発酵の座学でも
今回のぬか床でも
講師の静香さんに質問しまくりです
面倒くさくて断念していましたが
やっぱりぬか床生活スタートさせるべく
甕にするかホーローにするか悩み中
何せ料理は苦手なので
料理レッスンは全く考えてませんでしたが、
料理が苦手な人や
面倒くさい人の気持ちは
と～ってもよくわかるので
将来的にそんな方向けに
何か出来たらいいな～とも思い始めてます
お読みいただきありがとうございました。