こんにちは(*´艸｀*)
船橋にておもてなしテーブルコーディネートサロンを主宰しております
フィンガーフード協会認定講師×FSPJ認定サロンのHIROKOです。
今年はおうちでクリスマスが多かったのでは？
この日は14歳のパトラも元気で一緒に参加♪
紙飾りのあるチキンが食べたいと言われ。。
焼くだけ～ラッキーです。
ソースだけ、2万もフォロワーいらっしゃる綱渕礼子先生のレシピより
他も礼子先生のレシピ復習でマーブルツリーやサーモンカナッペを作りました
どれも絶品！
こちらはフィンガーフードオンラインサロンより
牛の握り寿司。めちゃくちゃ簡単で美味しい
こちらは豆乳から豆腐アミューズを！
引っ掛けスプーンが仲良くしてくださっている関西マダムからのプレゼント
フォークもあるんですよ
ありがとうございます
こちらはシュトーレン♪
今年2種類を贅沢にいただき感謝です。
色んなパンの先生が送ってくださって
どれも個性があってどれも絶品なのです
ＴＯＭＯＭＩ先生のカリグラフィーつきで才能溢れる先生です
年内最後に一緒にランチできて嬉しかった～
ドーム以来のご近所で再会でした
こちらは噂のかるふわ食パンを生徒様が焼いてきてくれました
100％米粉なパンです！
焼くと外側カリっと、内側しっとりして美味しかったです。
ありがとう！！！
そして別日の我が家のクリスマス！
色々復習かねて作っておきたいものもありで・・・
今年はumaminutsさまのアンバサダーをさせていただきました
お世辞なしに美味しくて個人で沢山購入して御礼配りに致しました。
↓
札幌から美味しい宅配便が！
今年チーズのグランプリをとった『幸』というハードタイプのチーズ
今一番おすすめだと送ってくださいました
合わせてこちらも、ありがとうございます
この季節に味わうモンドールチーズ！
ナイスなタイミングでバケットの差し入れが！
これも恭子先生のルヴァン酵母のバケット！
メゾンカイザー好きなのですごく好きな味です。
沢山色々な方の思いとともに楽しむクリスマスになりました。
ありがとうございました
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お読みいただきありがとうございました。
◆玄米レシピコンテスト2020 グランプリ受賞
◆食空間コーディネート協会様主催テーブルフォトコンテスト優秀賞×2回受賞
◆白百合醸造様主催ロリアンマリアージュコンテスト優秀賞受賞
～こんな方にオススメ～
来客がある方、サロンをされている先生、花嫁修行、ホームパーティーに気持ちが伝わるようなおもてなししたい！家族へお祝い（お誕生日や記念日）をテーマに合わせたテーブルコーディネートで演出したい！センスがないって思われている方、センスは私にもありません、ルールを知って習得するものだと思っています。 カメラを持っているのに使っていない・・・ぜひ記憶に・写真に残るテーブルコーディネートを！数が揃った食器を持っていないけれどコーディネートできるの？と疑問に思っている方、手持ちのものを生かしてプチプラで楽しみた方
