こんにちは！野下です
珍獣ハウスでは着々と新メンバー入居の準備が
進んでいます🎵
当初は４月からという計画だったんですが
旦那さんの転勤のタイミングがまだ決まらないとのことで、引っ越しはそのタイミングになりそうです
そして、人数が増えるにあたって
炊飯器を買おうと思っていたんですが、、、
どうやら同時にできそう✨
京北のお米と出汁に骨髄スープもいれて
お水は1合あたり150mlにしました
具材をもりもりほりこむ。
お肉に生姜と庭のワケギをのっけて
クッキングシートでくるんだのを炊き込み御飯の上にセット
白米モードでセット！
スイッチオン✨
出来上がったら、自動で圧が抜けていました
すご！！
だが、、、、
蒸し鹿のつもりでセットしたのは
味見してびっくり😵
鵜だった。
蒸せていましたが、独特の風味が凝縮されてしまった😂
なのでさらに細切りして味噌漬けにしました(笑)
そしたら、みんな食べてくれてよかった～
夜は英会話メンバーでお花見の予定が
桜がちっとも咲いてなかったので
つむぎでパーティーになりました
炊き込みもお肉も、なんとかみんなに出せてよかったです☺️
ホント楽チン
これからまた色んなお料理に挑戦してみたいと思います♥️
野下圭子(のしたけいこ)
1983年生まれ、大阪出身、美容師歴20年
自身の手荒れ、子宮の病気をきっかけに流行りの美容に疑問を持ち、身体にとって自然な美容とは何か、本来の美しさとは何か追及してきました。2017年大阪南船場にて自然派美容室つむぎをオープン、ケミカルな薬剤は極力使用せず、ヘナを主体とした肌にも環境にも負担のない美容を提供。
また美容面だけでなく、京都京北町に住まいを構えて、田舎との二重生活や協生農法を学び実践するオンラインサロンちきゅらばを運営。自然に寄り添う暮らしをしています。
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