味のマルタイことマルタイ株式会社は１９６３年創業ですが会社組織となる前の創立は１９２７年という老舗メーカーです。
インスタントの棒ラーメンが有名ですがこちらは１９５９年に発売されている(サンポーの三宝ラーメンと同じ)。
この長崎ちゃんぽんカップは１９７６年発売とこれまた息の長い製品です。
標準縦型カップで小袋とかは搭載されていません。
湯を注ぐだけのタイプです。
えびといかの旨みと野菜の甘みがきいたあっさり白湯スープとあります。
正に長崎ちゃんぽんの定義ですよね。
中身を見てみましょう。
何の変哲もない普通のカップ麺です、早速熱湯４分です。
出来上がりは。
具材はキャベツにニンジンにコーンだ。
麺はスタンダードのマルタイラーメンカップよりも少し太い、これが１分多い４分という調理時間なのだろう。
では、早速スープを。
これうまいなー、ってか良く出来ています、正に長崎ちゃんぽんのあの味なんですよね。
東京もんが長崎ちゃんぽんと言ったらリンガーハットな訳ですが勿論それですし。
私自身も何度か長崎へ行って何軒かで食べています、勿論四海楼もです(地元の方にはあれは観光用なんて言われていますが)。
隣県福岡のメーカーが作る当カップは正統長崎ちゃんぽんといってよいのではないでしょうか。
途中から胡椒をちょっと投入です。
引き締まりますね、長崎ちゃんぽんには合うと個人的には思っていますよ。
価格的にも安くてお湯を注ぐだけと手軽においしいと。
こちらも常備しておいてよいカップではと思います。
ごちそうさまでしたーーーーーーーーーー、、、、、。