おすすめポイントその2☆「ドラゴンフルーツとパインのスムージー」WS☆マルシェ2017

こんにちは

9/21（木）に開催させて頂きます、
「ドラゴンフルーツとパインのトロピカルスムージー」WS、

お陰さまで増席、増枠させて頂く事になりました。

午前の回はまだ空きがございますが、午後の回は
残席僅かとなっておりますので、

宜しければぜひっ　お待ちしております

「フェイクスイーツマルシェ2017WS」
・・・・・・【受付お電話番号】・・・・・・・
　（ＡＢＣ通常回線）06-6649-5151
※通常のWSと、認可オプションを加えたWS、両方お申込みいただけます
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※お電話番号のお間違いのないようにお願いいたします

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おすすめポイント2はトロピカルフルーツ2種、パイナップルと
ドラゴンフルーツについてです

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おすすめポイント1 3層スムージー部分とバナナ
　　はこちらです

おすすめポイント3 コンフレークとひまわりの種、意外な方法で作る
ドラゴンフルーツソース、潰れにくいホイプクリーム
　　はこちらです
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まずはパイナップル

パイナップルには透明粘土「すけるくん」を使っているのですが、
「すけるくん」の着色ってなかなか難しいですよね

私も初めて「すけるくん」を着色した時は透けた時の
微妙でマズそうな仕上がりにかなりビックリしましたよぉ

なので、「すけるくん」を着色する時は作るフルーツにもよるのですが、
「すけるくんの使用する分量に対して着色料はこの量」

と決めて着色するようにしたら、ちょうどいい
色合いの透け具合に成功いたしました。

またパイナップルのカットした時の断面は単色ではないんですよね
その微量なコントラストの風合いも簡単に表現できる方法を
お伝えしますね

「すけるくん」は「ひび割れしやしい」という特徴もあるのですが、
こちらもあるちょっとしたひと手間で、ひび割れしなくなりますし、
透明感や瑞々しい見せ方も随分変わってきます。
そちらも合わせてお教えいたします

そして、一番難しいと思われるパイナップルの皮の部分ですが、
ある材料と道具を使う事により、凹凸のあるトゲトゲ付きの皮が
あっという間に完成いたします

もちろん失敗しない配色バランスのコツもきちんと分かりやすく
お伝えしますね

お次はレッドドラゴンフルーツ

ポツーンとした画像で申し訳ありません。
レッドドラゴンフルーツの着色前の状態です。

半透明に透けていて中の種もうっすら見えているのが
分かりますでしょうか

こちらの種はレッドドラゴンフルーツスムージーに使っている種と
同じ作り方をしているのですが、実際に実物を観察してみると、
中の種まで透けて見えるのがリアルなドラゴンフルーツなんです

粘土にはまた、「すけるくん」を私用するのですが、
別の粘土も使う事により、半透明でリアルなドラゴンフルーツの
果肉部分を表現することができます

着色後は、

こんな感じに仕上がります～

あっという間に冷凍シャリシャリのレッドドラゴンフルーツの
完成です

※こちらのWSは「商用認可」オプションをお付けして
　おりますので、

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公認講師として同じものを教えることができ、
こちらの作品を作って販売することもできる
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と、かなりお得なオプションとなっております

ご一緒に楽しくトロピカルスムージー作りませんか
ご予約、お待ちしております

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★認可オプション有

事前予約制ＷＳ４
9月21日（木）瀬戸佐理特別ＷＳ
「ドラゴンフルーツとパインのトロピカルスムージー」

商用認可付き受講料16,524円（税込）　　認可なし受講料5,724円（税込）

みずみずしいフルーツ果肉たっぷりの3層トロピカルスムージーを作りましょう。
3種のトロピカルフルーツ、コーンフレークや、
ちねらない種の作り方、バナナのきれいな見せ方もお伝えします。
やせないヨーグルトソースの上に冷凍フルーツとジュレを添えて♪
意外な方法で作るソースをかけて仕上げましょう。
※作品サイズ：直径8cm、高さ約15ｃｍ
※初心者さん歓迎

◇日時：9月21日（木）

10：30～12：30　★増枠・増席しました

13：30～15：30　残席わずか！★増席しました

◇定員：各回12名　計24名

◇所要時間：2時間
◇受講料（教材費含む）：5,300円＋税
◇持ち物：お持ちの方はのし棒、はさみ
◇講師：クレイパティシエール瀬戸佐理 Re Bonbon* (リボンボン)
◇追加オプション：【商用認可】+10,000円+税

★フェイクスイーツマルシェ予約制ＷＳ　スケジュール表

上記WS一覧表：ピンク色の10講座は、オプションで講座使用認可や商用認可を
つけることができます。

8/20お申込み状況と最新WS情報はコチラです

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以上、皆様のお申込みをお待ちしております＾＾

「FAKE SWEETS MARCHE フェイクスイーツマルシェ2017　」
・会場 ABCクラフトあべのキューズモール店
・テーマ『フォトジェニック』
・会期2017年9月20日（水）～24日（日） 5日間
　10：00～21：00まで
※最終日は16：00閉場
公式ブログ　http://hama-sush-jp.pro/kisenerika/theme-10054059612.html

大阪市阿倍野区阿倍野筋1-6-1キューズモールＱ-301
TEL: 06-6649-5151
http://www.abc-craft.co.jp/tenpo-qs.html

・主催　氣仙えりか　http://hama-sush-jp.pro/kisenerika/

＜委託販売ブランド＞（敬称略）

KPcollection *ケィピィコレクション*