数ヶ月前…
ふと
『身体』
に振り返り
食材やそれにまつわる
陰陽五行説
氣康の学びの結びつき
中医学や薬膳に関するものを
氣康塾で学んできたなと
気づく。
さとーは
調理師でもあり
とはいえ
料理がうまいわけではないが
身体をつくるものは
食べ物
食材からなるものだよなと
あらためて季節の食材
旬の食べ物より
エネルギーの入りが違う楽しさを
思い出す
そこで
薬膳インストラクター
なるものを発見。
軽く調べて興味を持ち
学びはじめた。
楽しい
氣康塾で学んだ事が
沢山繋がってくる。
復習を兼ねて
新たな学びも師匠自ら考案してくれ
陰陽五行説を紐解く。
折角なので
試験を受けまして…

