エプロン通販ブランド「ラナンアンドキュラス」オーナーの麻丘です。
週末は、お友達と打ち合わせに行ってきました。
友人:「ねぇねぇ。そういえば最近タニタ生活、やってないの?」
私:「てへ。やっぱ、気づいてる?さすがbestfriend!!w」
そうなんです。タニタ食堂のレシピ本を、全部再現する!って目標を立てたものの、現在13食目で失速中(全31定食)。
使っている材料が旬じゃない~。(今の時期のレシピは作り終わった。)
今仕事が忙しい~なんて言いながら3カ月、放置しています![]()
だめだめ![]()
ってことで、ひさしぶりのタニタ生活実践です。
定食っていう気分ではなかったので、単品メニューを組み合わせました![]()
献立
■タコライス(人生で初めて作った!)
■ラタトゥイユ
■じゃがいものミルクスープ
■なすときゅうりの浅漬け
浅漬け以外は、タニタのレシピです。
ラタトゥイユはレシピ通り、ズッキーニの変わりにきゅうりを使用しています。
食べる前はあたたかいきゅうりなんて嫌だ!と思ってたけど、全然OK!!これからもズッキーニが高い時は、きゅうりにします。
じゃがいものスープも夏なので、冷たくしてみました。
普通は生クリームを使うけれど、タニタでは牛乳だけ!!濃厚さはないけれど、あっさり飲めていいかも
カロリー的にも少なくて済むよね。
食後はお土産にいただいた「生もみじ」。
紅葉まんじゅう自体を食べたことがないので、違いがわからない
ごめんw
生もみじは、京都のあじゃりもちみたいな感じでした♪
私は抹茶がお気に入り
ありがとう!!
久しぶりにお料理すると思いの外みんなが喜んでくれたので、もう少し時間を取ろうと奮闘中![]()
お料理上手さん目指してがんばりますー![]()
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