先週の東京ステイから一週間

まだちょっと生活のリズムが戻らない
あー、東京で食べたお料理教室の和食が恋しいよぉ
レストランに行くよりも、ここのお料理教室で食べるほうがおいしいの
一緒に通っているMiwaさんも、お料理教室のことをレストランと呼んでいるね

madameLee先生のお料理教室は、デモストレーション方式。
先生が作っているのを、メモを取りながら観察。
で、食べる。
いつも仲良しなお友達と行くので、本当気分はレストランだったり、遊びに行くような感覚です。
見た目は華やかなのに、不器用な私でもちゃんとおうちで作れるようになります!!
正解の味を知れるって所が私は好きかな

※実際にお料理をするコースもあります♪
デモストレーション方式は、イタリアンと和食のレッスンがあります
今回は初めての和食レッスンに参加しました

とっても美味しかったです
東京の港区にあるので大阪在住の私には遠いですが、大好きなサロンです

あー利尻昆布といい鰹節が欲しい。。。





