さくらシフォン
またしても更新あいております(笑)
忙しくて、お菓子を作る時間がなかなか捻出出来ない。
このところ、土日もなんやかんや予定があったりで・・・
ま、土曜の用事って大抵呑みなんですけどねwww
先日も仕事帰りに日比谷で開催されてたオクトーバーフェストに行ってきました!
すっごい人だったけど、いい陽気でドイツビールはめちゃウマで
楽しかった~![]()
楽しくなっちゃって、さらに飲みに行っちゃって。
けど最近は、最寄駅が同じ西ピーが一緒の事が多いので、
帰りもさみしくないしいいのだ~~。
歳のせいか、飲んだ後一人になるとさみしくってね~~・・・・
西ピーはほとんど飲めないにもかかわらず、
酔っぱらってフラフラしてるのを、ほぼかかえるようにして連れて帰ってくれるのでしたw
いつもいつもさーせん。
さて。久々作ったのはさくらシフォンケーキ。
レシピはこちらです。
さくらシフォンケーキ
ちょっと友達にあげる機会があったので作りました。
今回使用した桜は 手作り和菓子工房 日本の花・桜(桜花塩漬)30g
。
ちょうど21cmシフォンを作るのに使い切る量なので、余ったりしないからいい~。
手はずしも久々でドキドキだったけど、キレイにとれた!!
やっぱシフォンはシフォンナイフ使うより、手はずしの方が側面がキレイです。
ラッピングは簡単に。
OPPシートで包んでマスキングテープでとめただけ。
マスキングテープ大好きです。
今月も忙しい~。
小学校の運動会は終わったけど、まだまだ行事はあるし、
お祭りもあったり、友達に鴨シーに連れてってもらう予定もあったり・・・
がんばらねば。
cottaさんのアウトレット。掘り出し物があるかも!?






