チーズケーキ
あけましておめでとうございます。
今年最初の更新です(遅
年末年始は3泊4日で両親・妹家族と温泉にてのんびり。
上げ膳据え膳のすんばらしいお正月!!
ついでにスポンサー(父)もいるもんだから、何を買うにも財布出さないwww
まさにパラダイスなお正月でございました。
今年は実家を2世帯住宅に建て直し、
両親と妹家族がそこに住む事になります。
なので、来年のお正月は、新築の実家で迎える予定。
これまた今から楽しみ~~。
このケーキは昨年末、姉のお宅で集まって忘年会をした時、
作って持っていったもの。
時間がなかったので、ルミさんレシピのチーズケーキで。
クリチはなんと言っても キリ クリームチーズ
。
ルミさんもおすすめのものです(どこまでもルミ教信者)。
久しぶりにチョコレートのバラを作りました。
室温が低すぎて、なかなかうまくいかなかった。。
と、うまくいかない言い訳をしてみる。
アラザン大好きなんで、とりあえず目新しいものを見かけると、
目的はなくとも買う。
今後はバレンタインシーズンになるから、あちこちでいろいろ手に入りそう~~。
ケーキのほかにも、ピザ生地と具材を持参して、
姪っ子ちゃんとピザ作り。
お邪魔なお手伝いの次男坊w
長男くんはクリスマスにばぁばにガンプラを買ってもらい、
冬休みの間コツコツ作り続け・・・
ちゃんと完成させました!
最後まであきずに作り上げた事は素晴らしい~。
そして私は、新年早々友達宅で第二回ワインパーティ♪
フードコーディネーターである友達の妹ちゃんが作るプロのお料理、
そしてそれにあわせて出てくる、ワインアドバイザーの友達がセレクトしたワイン。
最高の料理に最高のワイン、とまらないおしゃべり、まさに至福の時でした!
友人SRAとかなーりディープな話しが出来、
(大使館に勤めながらカウンセラーとしての資格もあり)
今の自分、将来の自分、
今の家族、将来の家族
なーんてものも考えてみたり。
そして。
今日から仕事です(今は昼休み)。
自分の居場所に帰ってきた感。
今年もがんばろーー。
バレンタインのレシピいろいろ






