ホワイトクリスマスカップケーキ
今日で１１月も終わり！はやっ！！
仕事もいろいろとたてこんでいますが、私はどうあっても残業できないので、
自分の中でいろいろと計画立ててこなしてます。
無駄な残業は無能な証拠だ！
と、言いたくなるような輩も会社にはいますね・・・・・。
声を大にして「生活残業」とか言っちゃう人もいますしね。
バイトや派遣さんもあわせると約２０００人もいる会社ですから、
いろんな人がいて当然。
でもまぁ、楽しい事もいっぱいあるから会社に行くのは好きですけど。
いつも人を楽しい気持ちにさせてくれるKentaとは席が近いし、
正直自分のだんなよりも一緒にいる時間が長いんじゃないかってほどのくらぴ～くんも、
相変わらず「そのネタ私にしかうけね～よｗ」って事で笑わせてくれるし。
仕事も忙しいけど、笑える事がたくさんあるから会社に行くのは楽しい。
いつまでこんな風でいられるかな～っていつも思うけど、
とりあえず今年はこれで終わっていかれそうだ。
さて。
そんな中、クリスマスレシピを作らせていただきました
カップケーキなんですが、土台のケーキは大好きなリキュール コアントロー がきいた
ちょっと大人風味のしっとり濃厚チョコケーキです。
これは今回大分試作をしたので、かなり納得いってます！
しかも、試作品をチョコ大好き長男くんがかなり食べてくれて。
まぁどれも「これおいしい」「これおいしい」と言うので、意見は参考になりませんでしたがｗ
でも一番時間かかったのは、デザインを考える ですね、やっぱり。
チョコのツリーを作ろうと思ったはいいけど、どうするか悩み・・・
誰かのマネは出来るだけしたくないと思いつつ、やはり影響されちゃったりもするわけで。
それでもオリジナリティーを追求したいって気持ちは強い。
紙の上でデザインを描き、実際作ってみるとぜんぜん違うものが出来たり。
そして、最終的にはこの形になりました。
食べても軽くて、見た目にもかわいくて、出来上がった時に達成感だった！
こちらのレシピはCottaさんのクリスマスレシピ特集に載せていただきました♪
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チョコのツリーはちょっと難しいですが、土台のチョコカップケーキは
そんなに難しいものではないし、かなりいい感じの濃厚しっとりチョコケーキなので、
ぜひぜひ作ってみてほしいと思います☆
こちらの完成品は、長男くんのガールフレンド宅に持っていきました。
ご家族４人（お姉ちゃんは中学生）、甘いもの好きという事で、
これまた消費先が増えたわ～～～ｗ
明日から１２月！
忘年会の予定が３つｗ
でもなー、この間ほんと飛ばしすぎて飲み過ぎて、
すごく迷惑はかけてない（と思う）けど、（次の日ちゃんと遅刻せずに会社いったし）
ちょっと自分なりに反省。
もう少し、加減して飲むようにしよう！（と、今は思っているｗ）
Ｘ'mas材料を買うなら、１２/２までがチャンス！
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