旅のおやつ 第二弾
昨日無事バターが届きました。
今はクオカさんでも一人１個しか買えないので、違うメーカーのを１個ずつ、
計２個買いました。
そして、さっそく旅のおやつ作り。
まずはルミさんレシピのフォンダン・オ・ペカン。
ちょうど実家に帰った時に、昔母が使ってたハートの型をもらってきたのでそれで作りました。
シャープな型じゃないので、ハート型にはほど遠くなってしまい、ただの三角みたいだけど、ま、いいっしょ。
チョコレートとピーカンナッツがたっぷり入っています。
それと、りんごタルト。
りんごを前日に煮ておきました。皮をむいてる段階で、息子ちゃんと
わんこにずいぶんとられましたがｗｗ
先日までの寒さとはうってかわって、昨日は気温も元に戻ってしまい、
パート・シュクレはベタベタべたつく（汗
それでも何とか型に敷き、りんご入りクレームダマンドを詰めて焼きました。
香りよく仕上がって満足♪
出来上がった時間が遅く（１時過ぎ）、それからだんなさんに写真を撮ってもらうのは
とっても気が引けたので、カメラを借りて自分で撮りました。
眠かったので４～５枚しか撮らなかった∴(≧ε≦*)ぶっ
でも、ちょっと面白い。これからも自分で撮ってみようかな。
今夜はラッピング。
今までラッピングにもこだわらなかったので、いつもジップロック系だったけど、
見目麗しいステキスイーツを目指すなら、ラッピングもがんばらないと！
ジップロックじゃ味気ねーなぁと思ったらポチってね。
↓
