１．【徳島県】「にし阿波系ラーメン」は「泡系」（Instagram）
道の駅グルメの頂点を決める「道-1グランプリ」で、徳島県美馬市の「みまの里」の「美来食堂」で提供している「にし阿波系ラーメン」が準グランプリに。鶏豚骨をブレンダーで泡立てた「泡系ラーメン」との事です。
２．【港区】「らー麺本間＠赤坂見附」（twitter）「ビリ軒＠新橋」が閉店（GoogleMap）
東京赤坂見附の新店「らー麺 本間 赤坂」。公式サイトでは休業になっていますが、店頭では既に閉店が告知されているそうです。
また、新橋駅前ビルの「燃焼系油そば ビリ軒 新橋店」が2023年11月頃に閉店。別業態の店に変わりました。
３．【札幌市】「カレーワールド 屯田店」（twitter）「味の大勝＠大谷地」が11/30で閉店（twitter）
札幌市北区のカレー店で、スープカレーラーメンやカレー油そばもあった「カレーワールド 屯田店」が、11/30での閉店を告知しています。
また、札幌市清田区の「味の大勝」が、11/30で閉店するとの事です。
４．【西日本】「麺や八＠泉大津」が11月末で（twitter）「はなび屋＠宮古島」が11/30で閉店（Instagram）
大阪府泉大津市の「麺や 八」が、11月末で閉店する模様です。
また、沖縄県宮古島市の「はなび屋 宮古島店」が、11/30での閉店を告知しています。