１．【千葉商大】大学生が中華屋を事業継承（大学プレスセンター）
大学内で「ベンチャー食堂」を経験してきた千葉商大の学生が、大学正門前で2年前から休業状態にあった中華料理店「萬来軒」を引き継いで、11月に新装オープン。卒業する来春までに経営基盤を固め、後輩学生に引き継いでいきたいとの事で、大学生が大学前の町中華の灯を守る事になりそうです。
２．【大和市】「一福食堂」（ブログ）「リオブール」が閉店（twitter）
神奈川県大和市渋谷の「一福食堂」が、4月頃に閉店していました。
また、大和市上草柳の「銀河系ラーメン リオブール」が、11/10で閉店しました。
３．【千葉県】「石橋＠銚子市」が11/24で（GoogleMap）「砂場＠行徳」が11月末で閉店（ブログ）
先月で閉店するとの情報もあった、千葉県銚子市の中華料理店「ラーメン専門店 石橋」が、11/24で閉店する模様です。
また、市川市行徳の蕎麦店で、ラーメンも提供していた「砂場」が、11月末で閉店するとの事です。
４．【北信越】「三空＠安曇野市」が11月末で移転（Instagram）「てっちゃん＠坂井市」は11/30で閉店（twitter）
長野県安曇野市堀金烏川の「らーめん 三空 あずみの本店」が11月末で閉店。12月上旬に同市豊科に移転する予定との事です。
また、福井県坂井市丸岡の「てっちゃんラーメン」が、11/30での閉店を告知しています。