「ラーメンデータベース」で連載している「今日の一杯」、今回は鎌ヶ谷の「鎌ヶ谷 製麺堂てつ」を紹介しました。

 

 最近話題の「TKM」。発祥の「ゴールデンタイガー」公認のTKMを提供する、同門のラーメン店が鎌ヶ谷にあります。ここなら食べに行ける!と、鎌ヶ谷駅から歩いて伺いました。その日は猛暑だったんですが、暑くなくても麺の食感は楽しめる一杯です。

 

 よろしければご一読ください。

 

 

 
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