【コラム】日本ラーメンファンクラブ・ラーメン史【北海道・各地】

日本ラーメンファンクラブの

「ラーメン史コラム」の第13回が掲載されています。

 

 

 

今回は「北海道のご当地ラーメンの歴史」。札幌ラーメンについては「第4回」で触れたので、

函館・旭川・釧路市のご当地ラーメンについてまとめました。

 

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