百麺人として活動させていただいている「ラーメンWalker」の「ラーメンコラム」のコーナーで、新しい記事が公開されました。
「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の11回目は、「らーめん はやし」を紹介させていただきました。
豚骨魚介の名店、昼だけ営業の一品勝負で今も行列を作る店です。それだけ力を込めて作られた一杯について、
想いを語らせていただきました。ご一読いただければ幸いです。
また、こちらの記事は「アスキーグルメ」にも転載されています。
百麺人として活動させていただいている「ラーメンWalker」の「ラーメンコラム」のコーナーで、新しい記事が公開されました。
「百麺人・山本剛志の語りたいラーメン店」の11回目は、「らーめん はやし」を紹介させていただきました。
豚骨魚介の名店、昼だけ営業の一品勝負で今も行列を作る店です。それだけ力を込めて作られた一杯について、
想いを語らせていただきました。ご一読いただければ幸いです。
また、こちらの記事は「アスキーグルメ」にも転載されています。