1.札幌でも「ラーメンタクシー」養成へ(北海道新聞)
札幌商工会議所が、札幌市内のタクシードライバーにラーメン通になってもらい、観光客を案内できる「ラーメンタクシー」事業を開始とのニュース。福岡、和歌山に次ぐ3都市目の「ラーメンタクシー」になります。ラーメン店が登録料を支払い、商工会議所がタクシードライバーにその店舗を案内。ドライバーには格安でラーメンを提供し、半数を食べ歩いたタクシーには専用ステッカーを貼れるというビジネスモデルのようです。
2.閉店の「ラーメンセンターほんや@鹿児島」破産手続きへ(読売新聞)
先日、急遽閉店をこちらでも触れた「ラーメンセンターほんや」ですが、破産手続きが報じられています。創業者も亡くなられていたのですね。ご冥福をお祈りします。
3.「どさん子@箱根」閉店(twitter)
元箱根にあったどさん子が8月末で閉店。84歳だが、そうは見えないとの評判だった店主ですが、奥様の体調が良くないので引退を決断されたとの事。その背中に染みるものがあります。