1.高知県安芸市で、高校生考案の「土佐ジローラーメン街道」(高知新聞)
安芸市の特産である地鶏「土佐ジロー」をPRする為、安芸桜ケ丘高校の生徒が鶏ガラを使ったスープを製作。市内の飲食店9軒にラーメンを提供してもらう形で、「土佐ジローラーメン街道」を開催。スープの他に、地元産のナスとチリメンジャコを乗せるのが共通点だそうです。
2.和歌山市の中心部に、割烹のような新店「紀州麺処誉」(ニュース和歌山)
和歌山ラーメンが強い市内中心部で、「真鯛塩」「鶏醤油」「豚骨醤油つけ麺」の3種類を提供しているとの事です。
3.大分の「ラー麺’Sフェス」規模拡大へ(大分経済新聞)
8月下旬に開催予定の大分のラーメンイベント。これまでは大分県内のラーメン店が中心だったが、今年から「九州ラー麺'Sフェス」に変更して、福岡の人気店も参加予定との事です。