「ワンタンメン」（650円）
屋台の「神田軒」で修業し、一番弟子として「マルイチ」の名をつけて独立。大正13年に店舗を構えた、福島市で最古のラーメン店。現在のメニューは蕎麦や和食に加え、三代目店主が学んだ中華料理もあって豊富だけど、もちろんメインはラーメン類。冷やしラーメンや地鶏塩ラーメンも気になったけど、やはりワンタンメンを注文。
もちっとした食感の自家製麺は、どことなく和風の香りも漂わせていて心地よく、皮
「ワンタンメン」（650円）
屋台の「神田軒」で修業し、一番弟子として「マルイチ」の名をつけて独立。大正13年に店舗を構えた、福島市で最古のラーメン店。現在のメニューは蕎麦や和食に加え、三代目店主が学んだ中華料理もあって豊富だけど、もちろんメインはラーメン類。冷やしラーメンや地鶏塩ラーメンも気になったけど、やはりワンタンメンを注文。
もちっとした食感の自家製麺は、どことなく和風の香りも漂わせていて心地よく、皮