「極上桜姫」(780円)
本郷に移転した「おらが」の跡地。埼玉県坂戸市から移転してきた店で、清湯のラーメンと白湯のつけ麺の組み合わせ。
桜姫鶏というブランド鶏を使ったスープは甘めで、チャーシューはややレア。
卓上POPで、後半に柚子胡椒や醤油を使って味変するよう促されていたが、その前に店側のトラブルに巻き込まれ、途中で食べられない状況になり退店。オペレーションが落ち着くまでしばらく待った方がよかったかも。
本郷に移転した「おらが」の跡地。埼玉県坂戸市から移転してきた店で、清湯のラーメンと白湯のつけ麺の組み合わせ。
桜姫鶏というブランド鶏を使ったスープは甘めで、チャーシューはややレア。
卓上POPで、後半に柚子胡椒や醤油を使って味変するよう促されていたが、その前に店側のトラブルに巻き込まれ、途中で食べられない状況になり退店。オペレーションが落ち着くまでしばらく待った方がよかったかも。