【追記】
2017年5月頃に休業、その後「鴨福」にリニューアルするも、その後閉店しました。
--------------------------------------------
「醤油ラーメン」（750円）
人気店を輩出する「大和麺学校」の卒業生とのこと。２月の開店時は「鴨ラーメン」「軍鶏ラーメン」があったが、現在は「鴨」に絞り、「軍鶏」は不定期での販売になっていた。
スープは合鴨をベースに様々な魚介系素材を合わせて、バランスが取れたまろやかな味。タレには醤油を5種類使用とのこと。チャーシューは「燻製した紅茶鴨」と「豚レア」の２種類。麺がパッツリした細ストレート麺というあたりは、最近の流行にもマッチしている(^o^)