こんばんは
昨秋の栗活
訪問は2025/11
向かった先は
nomaru bake
ノーマルベイク
前回訪問時
店頭看板
店頭看板メニュー
早速、店内へ
メニュー
焼き菓子
フレッシュケーキ
わくわく
カウンターの上には
わぁい
そして
和栗のモンテビアンコ
＠693円
栗のフレッシュバターサンド
＠438円
ほうじ茶
＠500円
栗好きにはたまらないプレート
ほうじ茶の良い香り
ふくらスズメがかわいい
フレッシュバターサンド
いわゆるマロンクリームが
絞られているビジュアルとは違います
中には丹沢種の渋皮煮
ホワイトチョコ
バタークリーム
全粒粉ときび砂糖
全てがおいしいマリアージュ
上から
サイズ感
さくっと軽いメレンゲの上に
和栗と生クリームをたっ ぶり絞り、
仕上げに粉糖を ふんわりとかけて、
雪山の ような姿に仕上げ
和栗:静岡県函南町 岩城製茶
(国見、丹沢、筑波、ぼろ たん)
いただきまぁす
和栗と生クリームって
どうしてこんなに合うんだろう
ご馳走さまでした
