こんにちは
3連休の中日の日曜日は
お出かけ日和の
春のようなポカポカのTOKYO
さてさて、2月と言えば
バレンタインデー
百貨店のバレンタインの催事で
チェックしたけど
すごく高額だったので
断念
夫にリクエストを聞いたら
ガトーショコラとのことで
(オーソドックスすぎ
)
濃厚チョコレートケーキ
レシピはこちら
粉少なめの配合で
しっとり
白いお皿だと、クリームが映えない
お皿の色を変えて、
いちごの切り方も
変えてみた
おうちカフェ気分
濃厚なチョコと
微糖のクリーム、
いちごの酸味が
ご馳走さまでした