こんばんは
最近私のチョコレートへの情熱の記事が多いです
これじゃただのチョコマニアだと思われてしまいそうなので←
ここで、私が食べている高カカオチョコについて少しお話をしておこうと思います
サムネイルが寂しいから写真載せてみた
まず最初に
ここでキーワードになるのが
私たちの体の代謝に大きく関わってくる臓器、肝臓。
肝臓は代謝だけでなく、
有害物質の解毒、分解
消化に必要な胆汁の合成、分泌
筋肉に蓄えられているアミノ酸や乳酸をブドウ糖に変換する「糖新生」を行う
このように、肝臓は幅広い働きをするわけです❗
いわゆる、体内で生産とリサイクルを行っているような感じね
糖質制限で体がブドウ糖の不足を感じると、筋肉に蓄えられているアミノ酸や乳酸は肝臓に送られます。
そして肝臓はアミノ酸や乳酸をブドウ糖に作り変えてエネルギーとして再び全身に送り出します。
これを「糖新生」と言います。
この「糖新生」の流れを作っている肝臓の健康を保つことは、糖質制限を行う上でもとっても重要な事なんです❗
なので、肝臓になるべく負担をかけないようにし、肝臓を元気な状態にしておくことが大切
でも
年齢を重ねていくと、
代謝も落ちてくるのよね。
年齢とともに痩せにくくなるのもそのせい
そこで
弱った肝臓の機能を高めてくれるのが
カカオポリフェノール
また、暴飲暴食によって発生した活性酸素からポリフェノールが肝臓を守ってくれます。
この先の詳しい話しは私の過去記事へGO
と、説明をハショる私
こちら参照ください
以前テレビでやっていた事をザックリ(ホントにザックリ)まとめてあります。
高カカオチョコがどれだけ体に良い効果をもたらすか、おわかりいただけると思います
今までの私のブログを読んで、チョコ中毒みたいなジャンキーな印象を受けてる方もいらっしゃるかもしれませんね
←
ストックは大量にありますが、今は昔みたいに大袋のチョコを抱えて食べるような事はしてません
口の中で溶かし楽しみながらゆっくり食べてます
私の場合、チョコを食べると満足感があって、不思議と他のおやつがあまり欲しくなくなるんです。
最近はおやつセットを用意しても食べきれない事も多いんですよね
チョコは体にいいけど、脂質、カロリーともに高いので食べすぎないよう心がけたいと思います❗
