今年の年末は
計画やリストにチェック！
とかしていないのに、
前にスルスルと進んでいく
そんな感じです
お節お重につめなきゃ
とか
すみからすみまできれいにしなきゃ
とかいう
「見た目」
を手放したのも大きいです
黒豆も見た目シワシワですが
めちゃ簡単に美味しくできました
②黒豆200グラムに対して、砂糖を120グラム入れてガス火（弱火）にかける
沸騰したら、アクをとる
③鍋をストーブの上に移動させて、吹きこぼれたり、煮汁がなくならないようにだけ注意して１時間くらい煮る
あとは余熱でほったらかしておいたら、
柔らかくなってました😊
早く芯まで柔らかくなりました
うれしいです❤️
掃除も気になるところだけ
張りきるのをやめたら、身体も緩むんだな〜
と気づいた年末です✨
yukako