今年は海流の変化で、クロマグロが日本の各地で、相当のマグロが水揚げされているらしい。
反対に季節のさんまが不漁であるらしい、マグロ好きな人には、大変喜ばしいことでしょう。
小生は赤身の魚よりも、白身の魚の方が好きで、寿司も貝類と白身のネタを好む。
孫は赤身のマグロが大好きで、寿司屋に行くと、マグロの赤身だけ頼んでいる。
水産業者にとっては、さんまが不漁の分、マグロでカバーできたら、幸いであろうか。
今年は海流の変化で、クロマグロが日本の各地で、相当のマグロが水揚げされているらしい。
反対に季節のさんまが不漁であるらしい、マグロ好きな人には、大変喜ばしいことでしょう。
小生は赤身の魚よりも、白身の魚の方が好きで、寿司も貝類と白身のネタを好む。
孫は赤身のマグロが大好きで、寿司屋に行くと、マグロの赤身だけ頼んでいる。
水産業者にとっては、さんまが不漁の分、マグロでカバーできたら、幸いであろうか。